SECRETS ET ASTUCES DEVOILES D'UN TOQUE

19,90  TTC

Plus de 60 recettes du chef, expliquées et agrémentées de photographies couleur.

Description

Reconnu et apprécié, Fabrice BONNOT bénéficie d’une activité médiatique régionale importante mettant en lumière ses principales caractéristiques culinaires. Installé à Lyon, en région Rhône-Alpes, il est devenu en quelques années un chef reconnu de la ville de Lyon et l’un des ambassadeurs de la gastronomie française à l’étranger. Il exerce avec passion une cuisine mêlant subtilité et richesse de saveurs pour le plus grand plaisir des papilles dans les restaurants « Cuisine et Dépendances » Acte 1 et Acte 2, deux adresses situées au cœur de la presqu’île.

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