Mon rôle en cuisine consiste par mes choix, mon imagination, mes créations,
à relayer le travail de la nature, de l’artisan, afin de pouvoir vous offrir le meilleur.

Rencontre en terre de partage

Fabrice Bonnot

La belle complicité de 2 chefs

Quel chemin parcouru depuis leur ouverture du 2 février 2004 dans un petit restaurant de 37 couverts 46 rue Ferrandière en compagnie de Cédric LE GOUILL. Galvanisés par leur succès et se trouvant trop à l’étroit : ils franchissent un nouveau palier en s’installant le 16 janvier 2007 au 68 rue de la Charité où ils disposent de 90 couverts.

Deux chefs animés par la passion de la cuisine, qu’ils nous font partager avec une très grande convivialité

Cuisiner
C'est avant tout partager
et faire plaisir

CUISINE ET DEPENDANCES et APPART’68, font aujourd’hui leur renommée au cœur de Lyon, haut lieu de la gastronomie française. Une transmission pure et conviviale aussi, grâce à 3 livres de recettes que le chef Fabrice Bonnot, souhaite accessible à tous, avec une nouvelle fois, la convivialité comme crédo.

Nos restaurants

Cuisine et Dépendances

Venez partager un moment convivial autour d'une cuisine d’exceptionEn savoir plus

Appart’68

Un moment intimiste, privilégié, autour du chef et de sa cuisineEn savoir plus

Nous trouver

Accès

Métro Ligne A – Arrêt Perrache ou Ampère
Bus : 8 – 31 – 46 – 49 – 55 – 60 – 63 – 73
Tram : T1 – T2  –  Gare SNCF Lyon Perrache
Station Vélo’V : Place Carnot  –  Station Bluely : Place Carnot

Parking privé

Demandez le Pass à l’entrée du restaurant afin d’accèder à notre parking privé

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Panier

Nous vous informons des modifications d’horaires suite au confinement.
Pendant toute cette période votre restaurant Cuisine et Dépendances sera ouvert uniquement pour la livraison et le Drive/A emporter
du lundi au samedi
Le déjeuner de 12h00 à 13h30

Le dîner de 18h30 à 21h00

Livraison à partir de 20h chaque soir

Votre restaurant cuisine et dépendances est enfin de retour
Visite chez nous en toute sécurité

Toute l’équipe de cuisine et dépendances est ravie de vous accueillir à partir du 23 août, bien sûr dans le respect de l’application des directives et des recommandations des pouvoirs publics en matière de lutte contre la Covid-19.

Depuis le 21 juillet 2021, le pass sanitaire* est obligatoire ; à partir de 18 ans ; pour accéder au restaurant , les contrôles sont effectués à l’entrée de notre établissement Pour le confort de tous il est par ailleurs impératif de continuer à respecter les mesures sanitaires,
mises en place par votre restaurant . 
Pour les gastronomes entre 12 et 17 ans,
le pass sanitaire ne sera pas exigé jusqu’au 30 septembre 2021 inclus.
Les plus jeunes convives de moins de 12 ans sont dispensés de pass sanitaire.

*Le pass sanitaire se présente sous la forme d’un QRCode (imprimé ou numérique via l’application #TousAntiCovid) qui se justifie : 
• soit par un certificat de vaccination complet (toutes les doses nécessaires réalisées il y a plus d’une semaine, sauf Janssen/Johnson & Johnson pour lequel c’est 14 jours)
• soit par un certificat de test RT-PCR ou antigénique ou auto-test supervisé négatif obligatoirement de moins de 72h.
• soit par un certificat de rétablissement de la Covid-19 : test RT-PCR ou antigénique positif datant d’au moins 11 jours et de moins de 6 mois.

Pour plus d’information sur le pass sanitaire, veuillez consulter le site du gouvernement.